Ovako se prave PRAVI BOŽIĆNI MEDENJACI (recept)
21.12.2023. / Izvor: Bebac.com
Umesite i ukrasite praznične medenjake uz pomoć vaših mališana
Provedite kvalitetno porodično vreme i uživajte u ukusu ovih aromatičnih kolačića
Medenjaci su sjajni kolači kada su u pitanju praznici. Možete ih napraviti kao poklon za svoje najdraže, jedan su od najlepših i svakako najukusnijih ukrasa na božićnoj trpezi, a omiljeni su svim članovima porodice.
Mogu da stoje i nekoliko nedelja, od njih možete i da napravite ukrase za jelku, a što je najvažnije - i deca mogu da vam se priključe u pravljenju i ukrašavanju ovih poslastica.
.jpg)
Foto: Freepik
Za testo su vam potrebni sedeći sastojci:
- 2 dl vode
- 1 dl meda
- 2 kašičice mlevenog cimeta
- 1 kašičica mlevenog karanfilića
- 1 kašičica mlevenog đumbira
- 1 kašila sode bikarbone ili dva praška za pecivo
- 300 grama maslaca
- 2 šolje šećera
- 6 šolja brašna
Način pripreme
Prvo pomešajte maslac, šećer i med. Zatim dodajte začine i sodu bikarbonu, a nakon toga vodu i na kraju brašno.
Testo umotajte u foliju i ostavite da odstoji u frižideru preko noći.
Razvucite testo i dajte deci da se igraju dok seku medenjake u različite oblike. Koristite omiljene oblike modli ili budite slobodni pa osmislite sami željene oblike medenjaka.
.jpg)
Foto: Freepik
Pročitajte i: Napravite neodoljive kolačiće kojima mališani neče odoleti
Pre pečenja, isečene medenjake stavite u frižider na kratko - na taj način zadržaće željeni oblik i nakon pečenja.
Gotove medenjake pecite u rerni 5-8 minuta na 200 ºC.
Za preliv su vam potrebni sledeći sastojci:
2 belanca
2 kašike limunovog soka
3 šolje šećera u prahu
prehrambene boje
Ulupajte belanca i limunov sok dok se ne stvori pena. Dodajte prah šećer i lupajte mikserom na maloj brzini, dok se sastojci ne izmešaju, a masa postane sjajna i čvrsta.
Pročitajte i: Najlepši božićni kolačići - sa tri tajna sastojka
Podelite masu na nekoliko delova i dodajte različite prehrambene boje - po želji.
.jpg)
Foto: Unsplash
Medenjake možete ukrašavati i uz dodatak raznobojnih mrvica, bombonica različitih oblika i boja ili ukrasa za torte i kolače. Pustite mašti na volju! U osmišljavanju kreacija neka vam mališani pomognu - oni su sigurno puni ideja!
Za ravnomerne linije, najbolje bi bilo da koristite špric za ukrašavanje, pogotovo za tanje linije.
Objavi ovaj tekst na
Da li ste trudni ili imate bebu?
Unesite termin porođaja ili datum
rođenja vašeg bebca i pratite njegov
razvoj iz nedelje u nedelju.
Unesite termin porođaja ili datum
rođenja vašeg bebca i pratite njegov
razvoj iz nedelje u nedelju.
Saznajte sve što Vas interesuje. Razmenite iskustva, savete. Pronađite prijatelje i podršku. Priključite se Bebac forumu »
Ostavite komentar
Tanja
Postoji li opasnost kod upotrebe svežih belanaca za dekorsciju?
Dragana
Kolike šolje treba da budu? Za caj od oko 2 dc ili?
Karolina
hvala na ovom receptu ;)
Da bi se boja bolje primila najbolje predlažemo da izbelite jaja »
U prazničnim danima, mnoge bebice će prvi put probati hranu sa roštilja. Pročitajte zanimljive recepte i savete kako da im pripremite ukusan prvomajski obrok »
